ਮੋਹਾਲੀ ( 18 ਮਈ 2023)
ਚਿਆ ਬੀਜ ਸੁਆਦੀ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਸਿਹਤ ਲਈ ਵੀ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਹੁਣ ਤੁਸੀਂ ਚਿਆ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਤੋਂ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਸਮੂਦੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਚਿਆ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਤੋਂ ਸਮੂਦੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਚਿਆ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ 15 ਤੋਂ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਭਿਓ ਦਿਓ।
ਹੁਣ ਭਿੱਜੇ ਹੋਏ ਚਿਆ ਬੀਜ, ਦੁੱਧ, ਦਹੀਂ, ਕੇਲਾ, ਬਲੈਕਬੇਰੀ, ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਬਰਫ਼ ਨੂੰ ਮਿਕਸਰ ਵਿੱਚ ਪੀਸ ਲਓ।
ਹੁਣ ਤੁਹਾਡੀ ਸਮੂਦੀ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਗਿਲਾਸ ‘ਚ ਕੱਢ ਕੇ ਉੱਪਰੋਂ ਸੁੱਕੇ ਮੇਵੇ ਪਾ ਕੇ ਸਰਵ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।ਇਹ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਵੀ ਬਹੁਤ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਸਮੂਦੀ ਨੂੰ ਹੋਰ ਸਵਾਦ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਦੁੱਧ ਦਾ ਮਸਾਲਾ ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦੇ ਫਲ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।